 Wysłany: Wto 7:28, 10 Lip 2007 Temat postu: |
|
| SAŁATKA Z MINTAJA
Składniki: -75g fileta z mintaja smazys na oleju po 4 min z kazdej strony,pokroic i przełozyc do salaterki.Do ryby dodac 1/4 pokrojonego pora,1/4 papryki,1 łyzeczke kukurydzy i 1 lyzeczke zielonego groszku.Polac sosem z lyzeczki soku z cytryny+lyzeczka jogurtu naturalnego+1/4 lyzeczki musztardy. Calosc ma 3 pkt |
|
| Wysłany: Wto 20:15, 01 Maj 2007 Temat postu: Sałatka wiosenna |
|
| Sałatka wiosenna
4 porcje/ 1 porcja - wartość 3,5 PUNKTUTM Czas przygotowania: ok. 15 minut 
Składniki 250 g pomidorów koktajlowych świeże zioła - 5 listków bazylii 270 gram sera fetta light (1 opakowanie) 250 gram szpinaku o małych listkach 25 gram orzeszków pini oliwa z oliwek z odrobiną soku z cytryny Sposób przygotowania 1. Fetę pokroić w drobną kostkę 2. Na talerzu ułożyć fetę, szpinak, przekrojone na pół koktajlowe pomidorki. 3. Orzeszki pini podprażyć na rozgrzanej patelni, aż nabiorą złocistej barwy. 4. Całość posypać orzeszkami i bazylią. 5. Polać oliwą z odrobiną soku z cytryny. Podawać z tostowanym ciemnym pieczywem |
|
| Wysłany: Wto 20:51, 24 Paź 2006 Temat postu: |
|
| Awokado i fasola w sosie pomidorowym
==================================== 1 porcja-3p, składniki na 4 porcje: 600g zielonej fasolki, sól, 1 małe awokado (100g), 1/2 pęczka dymki, 250g pomidorów, 5 łyżeczek oliwy, 5 łżek stołowych octu balsamicznego, 2 łyżeczki miodu, pieprz Fasolę poddusić w osolonej wodzie, awokado pokroić w plasterki, dymke w krążki. Pomidory sparzyć, obrać, pokroić w drobną kostkę. Sos ołączyć oliwę z octem i miodem, doprawić solą i pieprzem, wymieszać. Składniki rozłożyc na talerzu, skropic sosem. |
|
| Wysłany: Wto 20:51, 24 Paź 2006 Temat postu: |
|
| Minestrone-3p
============= ziemniak, marchewka, ząbek czosnku, pomidor, cukinia, szklanka bulionu, 2łyżki białej fasoli(z puszki), sól, pieprz, świeża bazylia, 125g kefiru(1,5% tł.), 1 świeży ananas. Ugotować pokrojone w drobną kostkę warzywa, dodać fasolę. Podaweć z kefirem i kawałkami ananasa. |
|