Autor Wiadomość
Szalija
PostWysłany: Śro 11:04, 01 Sie 2007    Temat postu: Marchewkowa

4-5 srednich marchewek
mala pietruszka
kawalek selera
kostka rosolowa lub skrzydelko
przyprawy

Ugotowac delikatny wywar z kostki z warzyw itp. Ja wrzucam skrzydelko kury z zielem, listkiem i pieprzem. Potem wyciagam skrzydelko i przyprawy. Wrzucam starta mala pietruszke i kawalek selera. Siekam cebulke i dusze na lyzeczce oleju Jak sie zeszkli to wrzucam z 4 srednie starte merchewki i dusze chwile az marchewka pusci sok. Wrzucam to do wywaru doprawiam sola pieprzem i spora iloscia majeranku. Mozna dodac gotowane ziemniaczki. Zupka jest dosc gesta i ma tylko 1 P za olej. A mozna cebulke zeszklic na wodzie.

Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group